真空干燥箱原理

在常壓下的各種加熱干燥方法，因物料受熱，其色、香、味和營養成分會受到一定程度的損失。如果采用真空干燥的方法，由于處于負壓狀態下隔絕空氣使得部分在干燥過程中容易發生氧化等化學變化的物料能更好地保持原有的特性，就能減少品質的損失。真空干燥就是將被干燥的食品物料放置在密閉的干燥室內，在用真空系統抽真空的同時，對被干燥物料適當不斷加熱，使物料內部的水分通過壓力差或濃度差擴散到表面，水分子在物料表面獲得足夠的動能，在克服分子間的吸引力后，逃逸到真空室的低壓空氣中，從而被真空泵抽走除去

真空干燥箱產品特點：

1.長方體工作室，四角為半圓弧形，使有效容積達到zui大。

2.鋼化，防彈雙層玻璃門觀察工作室內物體，一目了然。

3.箱門閉合松緊能調節，整體成型硅橡膠門封圈，確保箱內高真空度。

4.微電腦智能數顯控溫，控溫精確可靠。

5.工作室采用不銹鋼板或噴進口高溫涂料，確保產品經久耐用。

參數：

1.設備型號：DZF-6092

2.設備容量：92L

3.溫控范圍：250℃

4.溫度分辨率：0.1℃

5.溫度波動度：±1℃

6.達到真空度：133pa

7.工作室材料：304優質不銹鋼

8.定時范圍：0-9999分鐘

9.電源電壓：220V/50HZ

10.內膽尺寸：450×450×450mm

產品參數：

注：DZF6050、DZF6020需另配真空泵，DZF-6090、DZF-6210自帶真空泵。